Noticias - Viajes a Marrakech

Volvemos a Marrakech para hablar con mayor detenimiento de las puertas y muros defensivos de la antigua ciudad imperial.

Empezamos nuestro recorrido hablando sobre la Puerta del Gnawa, la única hecha de piedra en todo el circuito de murallas. Fue construida durante el sultanato de Yacub El Mansur, perteneciente a la dinastía almohade.

Bab El Rob era la puerta de acceso sur. El edificio de entrada funciona actualmente como un negocio de alfarería, mientras los autos y transeúntes deambulan por una brecha realizada sobre los muros en tiempos más modernos.

Los Siete Santos son torres ubicadas fuera de los muros, cada una de ellas tiene un árbol en la punta y simbolizan a los siete santos protectores de Marrakech.

Otra de las puertas es Bab El Kehmis, en el extremo norte. Decorada con un semi círculo de estalactitas que forman un arco sobre el camino de acceso.

Bab Doukkala fue construida por los almorávides en el siglo XII y sus cavernosos recintos interiores suelen utilizarse para eventos festivos.

Finalmente está Bab Debbagh, la puerta de acceso a las curtiembres. Subiendo por su escalera accedemos a una de las mejores panorámicas de la ciudad de Marrakech en toda su extensión.

Volvemos una vez más a una de las atracciones indudables de la ciudad de Marrakech, la Mezquita de Kutubia. En esta oportunidad, prosiguiendo con nuestro análisis, nos dirigimos a la torre de la mezquita.

Con sesenta y nueve metros de altura y casi 12,8 metros en sus lados, su interior consta de seis salas ubicadas una sobre la otra. Una rampa permite que el almucín suba hasta la parte más alta que se encuentra rodeada por una balaustrada almenada. La ubicación de la mezquita es ideal para un paseo a poco de elegir nuestro hotel en Marrakech.

La cúpula de la torre está decorada por cuatro bolas de bronce, que según las creencias fueron de oro en el pasado. La leyenda local dice que originalmente eran tres, pero la cuarta bola fue donada por una de las esposas de Yacub al-Mansur para redimirse por haber comido uvas durante el desayuno en la época del Ramadán.

La cuarta esfera habría estado hecha a partir de la fundición de todas sus joyas y alhajas en penitencia por su pecado. Desde la plaza principal Jamaa el Fna se puede ver la imponente torre de Kutubia, una mezquita increíble que año a año atrae a millares de visitantes.

Ya hemos hablado en otra ocasión sobre la mezquita de Kutubia, una de las más hermosas de Marrakech, además de ser un edificio de carácter histórico y religioso de gran importancia.

En la época en que fue erigida, la mezquita era una demostración de las habilidades para la ingeniería de los arquitectos Almohades. Tan bien construida y estable es, que hoy se conserva de manera casi intacta.

El califa de la dinastías Almohade Yacub Al-Mansur, cuyo reinado duró entre 1184 y 1199, fue responsable de su construcción. El alminar de Kutubia aún hoy mantiene su status de ?edificio más alto de Marrakech? y ha servido de modelo para otros alminares tan variados como el de la Giralda de Sevilla y la Torre Hassan en Rabat.

El nombre de Kutubia deriva de la palabra árabe al-Kutubiyyin, que se traduce como ?de los libreros? y tiene sentido ya que la mezquita fue construida alrededor del zoco donde comerciaban los comerciantes de manuscritos en la época medieval.

Con dimensiones de sesenta metros de largo por noventa de ancho, la mezquita de Kutubia se divide en 17 naves repartidas en un rectángulo. Es una de las más grandes del mundo y su patio central cuenta con dos imponentes pórticos tallados que están bordeados por cuatro naves a cada lado.

Marrakech es una preciosa ciudad, que no hay que visitar con prisas, sino que hay que tomarse un buen tiempo para poder recorrerla por completo y conocer los maravillosos lugares de interés que presenta, tales como sus paisajes urbanos, sus bulliciosos zocos repletos de especias, productos artesanales y objetos de cientos de colores.

Además de poder adquirir vuelos baratos a Marrakech por medio de Internet también tendremos la posibilidad de encontrar barrios muy interesantes para visitar, como el de la Medina, conformado por calles laberínticas y estrechas, en las que cada paso se siente una especial intriga sobre qué es lo que se va a encontrar en el siguiente. En el trayecto por este precioso barrio no hay que perderse conocer la plaza Jemaa-el-Fna, un gran vestigio de la ciudad.

Desde esta plaza pueden admirarse importantes monumentos como la mezquita Koutoubia, la cual sigue estando en uso al tratarse de un lugar principal para oración de los musulmanes, por lo que su estrada está vetada a quienes no practiquen esta religión: aunque no puede apreciarse su interior, su arquitectura externa es muy impresionante, ya que se encuentra combinada con unos preciosos jardines que, sin dudas, vale la pena visitar. Muchos de los monumentos de esta ciudad, han sido nombrados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Foto 1 vía:flickr
Foto 2 vía:flickr

Marrakech es sin duda una de las ciudades más atractivas del norte de África. Los últimos años, parece que Marruecos ha cogido impulso en nuestras preferencias vacacionales, por lo que no es nada extraño encontrar ofertas de estancia y vuelo para conocer este desconocido país. Sus infraestructuras han mejorado mucho, por lo que no nos será difícil encontrar buenos hoteles en Marrakech.

Es una ciudad típica del norte de África, es decir, bulliciosa, animada, colapsada y pese a todo hermosa. No nos faltarán monumentos que ver en Marrakech, ni tampoco historia que entender, así como eventos culturales que nos acercarán un poco más a esta desconocida pero interesante cultura, tan cercana y tan lejana a la vez.

Dentro de la cultura marroquí podemos conocer también la gastronomía, a lo cual dedicaremos este post.

Y es que la comida de Marrakech tiene gran fama e importancia a nivel internacional por sus mezclas, compilaciones de sabores exóticos donde la excepcional gastronomía tradicional muchas veces se mezcla o convive con las apuestas más nuevas a nivel culinario. Si vamos a Marrakech es imprescindible, es más, sería un pecado no probar una y otra vez el cous-cous, comida base que encontraremos mezclado con mil recetas diferentes. Con esta base se combinan desde hace siglos productos típicos de la dieta mediterránea, ingredientes como legumbres, carnes, pescados y especies que harán de nuestro paladar el mejor sentido para conocer el ser más íntimo de los lugareños.

Además, en Marrakech existen numerosos restaurantes innovadores, restaurantes que nos permitirán conocer las nuevas tendencias gastronómicas en el país, lugares donde la comida tradicional y las innovaciones y experimentos provenientes de todo el mundo intentan mejorar y refinar cada vez más lo típico del lugar.

En cuanto al beber, pese a que el consumo de alcohol no está muy bien visto, no por ello podemos dejar de encontrar restaurantes y locales donde se nos servirán cervezas, vinos y otros licores. No obstante, si lo nuestro es conocer las bebidas típicas del lugar, no podemos dejar de probar una taza de té verde moruno para beber sólo e incluso acompañar los platos tradicionales de la gastronomía marroquí.

Foto Vía: Lionel Leo